「三叔,你那麻袋不方便,我们抓一只都还要跑来跑去的扔进去。」
「那你们把篮子腾出来,先抓到篮子里,等会儿倒到麻袋里。」
「好。」
那些孩子们纷纷将自己刚刚捡来的小海鲜,集中倒到一个篮子里,然后拿自个篮子先装。
「哇塞,这一条条的好肥~」叶成海抓起一条正在蠕动的沙虫,「三叔,咱们把这些沙虫都抓了,能卖多少钱?」
「卖不了多少钱,直接拿来晒干,大家一人分一点,自己吃。」
「卖不了多少钱啊?」
叶耀东挑挑眉,「想赚钱去码头扛货啊!」
「啊?不不不……自己吃挺好的……」
笑死!
其他人纷纷取笑他,「阿海哥,你不是最期待着能去赚钱吗?」
「他上次都赚了1块钱了……」
「干嘛不再去啊?」
叶成海翻了个白眼,「你们也去扛一天就知道了。」
「嘻嘻~那我还是比较喜欢去放羊,山上有好多好吃的,我看到那边山上的枇杷都长的好大个了。」
「你是想去放羊,还是想去偷摘?」
「嘿嘿~」
叶耀东听着他们插科打诨,忍不住催促,「快点抓,不要啰嗦,不然等会缩回去就不好挖了。」
每年4至9月是沙虫繁殖季节,「怀春」的沙虫为了提高受精率,就爬出沙面进行交配。
既然让他们遇上了,那肯定一网打尽啊,家里那么多人头,不多抓点都不够分。
沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。
因为海参和鱼翅本身没有什么味道,所以烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料,否则就索然无味。
而沙虫具有鲜美味道,不必加别的配料就很有特色,它和什么东西煮都可以,都能把它的鲜甜味道调出来。
干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可,煮汤白如牛奶,味极鲜美,且浓度大,有「天然味精」之称。油炸酥松香脆,非常适合下酒。
现在拿去卖,是卖不上多少价钱的,留下来吃,倒是美味,正好给阿清下奶。
他带着手套也不嫌恶心,跟前小片钻出沙子表面的,或半截身子埋进沙子的都被他抓出来扔到麻袋里。
不一会儿,麻袋底层都布满了正在蠕动的沙虫,孩子们的篮子里也都是密密麻麻的。
三个女娃虽然也在那里抓,但是却满脸嫌弃,没有几个男孩兴奋,也没有他们高效。
他们边抓,嘴上也高兴的滴咕个不停。
「好多啊……」
「很多都还钻到沙子里了……」
「抓表面的就好了,那边还有好多呢……」
「你们这天天都有这个沙虫吗?」林光远眉飞色舞,满眼晶亮,抓的不亦乐乎。
「怎么可能天天有啊,就是偶尔能看到,但是也没那么多,蛤蜊倒是天天都有的捡。」
….
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「螃蟹也是,反正退潮了来沙滩都有东西捡。」
林光远一脸羡慕,「你们这里真好,出门就有小海鲜捡,嘴巴都要吃歪了……」
「哈哈哈~」叶耀东听着他们的童言稚语,感觉特别好笑,「把你们篮子里的沙虫都倒过来,快满了不好拎。」
「来了来了……」
一个个兴高采烈的拎着满满的篮子过来排队倒,男孩子就是皮
实,倒的时候居然还伸手到麻袋里去接着玩。
把他们的篮子都清空后,叶耀东拎着麻袋掂量了一下,感觉已经有快20斤了,效率真高,才一小会儿。
还真不能小看了童工,一个个有的玩,都特别的积极。
「等会儿回去给你们炸一碗,奖励你们!」
「啊,太好了,多挖点……」
孩子们有了这句承诺后,一个个跟打了鸡血一样,更积极了,拎着篮子走的更远出去抓了。
叶耀东将麻袋拎到旁边去,拿起铁铲继续刮船底,趁着抓沙虫休息了一会儿,现在手臂也不酸了。
船底还有大片大片的稚贝藤壶还在等着他铲下来,他要抓紧时间干,抓沙虫的活交给几个孩子就够了。
等抓完沙虫再使唤他们过来继续捡,物尽其用!
清理船底也是一项体力活,而且还要举高了用力铲,船底的面积也不小,叶耀东干一会儿停一会儿。
停下来的时候,他也没有闲着,拿起麻袋先捡,有些稚贝被他铲坏了,壳裂开,露出了类似鼻涕状的黄绿色小海蛎。
个别澹菜的壳也被他敲裂了,露出了新鲜的肉。
他捡的时候还特意挑过,空壳的,裂开的,都远远的扔出去,没一会儿就捡了半麻袋的澹菜跟藤壶。
因为有的澹菜跟藤壶是连接在一起的,藤壶吸附在了澹菜上,这个得拿回去再敲下来。
船底贝类,在他重复干干停停之下,整片整片的掉落,船底也越来越干净,等他费劲的全部都撬干净之后,他也捡满2个麻袋了。
他双手合拢,放在嘴边,大声的朝那群分散开来的大小朋友们喊道:「小的们,快回来干活了!」
「来了来了……」
一群大孩子,小孩子都兴高采烈的飞奔而来,但是叶成洋人小腿短,偏偏又怕被抛下,心急之下直接跑摔了,一小篮子的沙虫全部都被倒了出来。
沙虫接触到沙子的那一瞬间,就全部都往沙子里钻。
叶成洋顿时撕心裂肺的大哭起来,「啊,我的沙虫~沙虫~」
叶耀东小跑过去将他拎起,「跑了就跑了吧,那边麻袋里很多呢。」
「不要,我的沙虫~」
叶耀东看着沙滩表面的孔,试着淘了一下,还真又被他掏了出来,「呐,抓到了,别哭了。」
….
他瞬间就止住啼哭,眼睫毛都还湿湿的,就瞪大了眼睛,然后立马就破涕而笑,「还有,还有。」
说着,他自己就伸手去抠。
「去哥哥那边帮忙捡,这里我帮你抓。」
「嗯嗯。」他点头如捣蒜的应了,然后立马又高兴的撒腿往大家那里去。
叶耀东也拎着空荡荡的篮子站起来跟在身后。
忽悠忽悠就好了,干嘛那么费劲的掏?小孩子忘性大,一会就不记得了。
把活交给童工后,叶地主就双手插兜的在周围转悠起来,没一会儿就一手一个大鬼头蟹。
扔到麻袋里后,他又顺手拎着篮子逛了起来,没一会儿就捡了一小篮子杂七杂八的小海鲜。
「三叔~」
「小姑丈~」
「爹~我们都捡好了!」
「好了?这么快?」叶耀东掰开一条呆鱼的腮看了一下,还新鲜的,就顺手扔到篮子里,然后往回走。
看到地上满满的四袋,还有一袋只有半满,另外还有一袋装了四五十斤的海虫,他满意无比,效率不错。
果然,孩子生多了还是有点用处的,难怪以前人不停的生,这才是生孩子的意义啊……
「干的不错,也可以安排多炸一点!」
「炸一脸盆,三叔,多炸点,不然不够吃!」
「那你们再去找找,多抓点,多劳多得!抓得多,才能吃得多。」叶扒皮使唤起童工来毫不留情。
「好嘞~」
「小心一点,不要往潮水下面去。」
「知道了~」
一群孩子们又兴奋的各自拎着篮子撒丫子乱跑,为了一口吃的,他们也是拼了!
打发他们继续干活后,叶耀东就往回走,他得去推个板车过来,不然用扛的得累死。
叶母一见他回来就念叨,「跑哪里去了?半天都没看到,你老丈人跟丈母娘来了,你也不知道多陪着说话。」
「带几个小的去沙滩……」
「就知道玩,也不知道要招呼人,拍拍屁股就熘……」
叶耀东头疼,就不能让他解释一下?一看到他就噼里啪啦的说。
「你就不能让我把话说完?我去清理船底了,刮点带壳的回来,想说晚一点给他们带回去。」
「不然我那么多天没有出海了,早上地笼的货,除了留回来给阿清下奶,其他都卖了,家里也没啥能让他们带回去的,两手空空的把人送走,多不好。」
叶母这才没话说,「那不说一声,还以为你干嘛去?」
「我天天呆家里,还能干嘛去?撬了好几袋带壳的,等会儿叫大嫂二嫂帮忙一起开海蛎,还抓了四五十斤的沙虫,大家分一分。」
「今天有那么多沙虫?」
「嗯,正好碰上了,几个孩子还在那里抓,我先回来推个板车,把那些带壳的推回来先。」
「那你快去,正好饭熟了,等会儿可以多加两个菜招呼亲家。」
叶耀东推着板车匆匆的又往沙滩去,将几个麻袋都扛到板车上后,就把那些童工都叫回来。
「不要再找了,回家了。」
「啊?这么快就回家了,再玩一会儿吧?」林光远抬头看了一眼后,又依依不舍的看向周围海滩,惊喜的又朝远处跑去,捡起来一只海蛎螺。
其他人也玩的正兴起,都不舍得回去,脚步都没有挪一下,继续在原地。
「还要不要吃油炸沙虫了?先回家吃饭,吃完饭再来。」
「那我们吃了再来!」
「走走走,回家炸沙虫吃咯~」
「哦哦哦~吃炸沙虫咯~」
一说吃的,他们就舍得迈开腿了。
一杯冰柠檬水
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