大楚小掌柜

(手机请访问 m.duxs8.com)第二天中午，趁着客人不是很多的时候，甄建决定试着做另外一个礼物-生日蛋糕。

送礼嘛，就要送得有新意，也许在前世的时候送生日蛋糕没什么新意，但在这里，那是绝对没人吃过甚至没人见过的东西，而且生日蛋糕就是为生日量身定做的，还有什么礼物比这个更合适呢。

生日蛋糕主要分为蛋糕坯和奶油两大部分，准备材料花了甄建一点工夫，最难弄的就是牛奶，这个世界并没有牛奶，甄建只能用羊奶代替，也不知道会不会有膻味。

蛋糕的做法和工序说起来简单，其实做起来非常费力，因为有好几个搅拌的工序不能省，在前世的时候，有搅拌机，现在呢，只能靠手动搅拌，特别是打奶油的时候，要求搅拌的速度非常快，而且几乎不停的，先快速搅拌，把鸡蛋清搅拌得起泡沫，然后加入糖水和奶，继续快速搅拌，甄建搅拌了许久，右胳膊酸了，就换左手，左手也酸了，就喊一个厨师来帮他搅拌，期间又加了一次糖水，足足搅拌了一刻的时间（15分钟），终于，奶油成型了。

甄建以前也做过蛋糕，有经验，蛋糕坯和奶油都做的很成功，接下来就是把奶油覆盖在蛋糕坯上，然后就是用奶油做花、写字或者画画，反正就是靠个人发挥，怎么好看怎么来，甄建用从鲜花中提取的色素调了三种颜色的奶油，然后想要作画，发现画工倒退了，抹掉，写字吧，还好，字写的还不错，比他那惨不忍睹的毛笔字好多了，然后再弄一些桃子，樱桃等水果点缀一下，一份蛋糕就这么完成了。

厨房里的厨师们一直在忙着烧菜，没空看他做蛋糕，等到甄建做好蛋糕的时候，正好是酒楼一天中生意最冷清的时候，所有厨师都闲了下来，甄建指着生日蛋糕，笑呵呵道：“来，各位，看看我这个糕点做的如何？”

首先便是白案厨师过来对着蛋糕又看又闻，然后若有所思地评价道：“卖相非常好看，味道也很香甜，就是太大了。”

“对，这也太大了。”其他人纷纷点头，在他们看来，这么大的一个大玩意，谁能吃得下。

甄建笑道：“这东西呢，叫做蛋糕，是专门送给过诞辰的人的，过诞辰的人亲手持刀，将蛋糕切开，与自己的亲朋分享蛋糕，分享美味的同时，分享诞辰的喜悦。”

“好，这个主意不错！”众厨师纷纷点头称赞。

一旁的吴得这时挠头问道：“可这东西也只有诞辰的时候才能用得上吧，那买的人就不会多啊。”

“笨！”甄建笑骂一声，道，“咱们可以做非常小的蛋糕啊，比如只有拳头大，或者更小的，反正就是只够一个人吃的那种。”

“对对对……”范贤开心道，“就是不知道味道如何。”

甄建用小刀切开一块，尝了尝奶油，又尝了尝蛋糕坯，发现味道还是很不错的，完全尝不出膻味，便笑道：“你们也一起尝尝，一人切一块。”

大家一哄而上，吴得操刀，一人切一小块，然后就听到整个厨房都是此起彼伏的惊呼之声：“哇，好吃！好甜！”

“太好吃了！怎么可以这么好吃……”

看到他们这种反应，甄建知道，自己又要发一笔了，蛋糕这种东西，虽然成本不高，但做起来还是挺废力气的，自己有必要做一个搅拌器，就是那种盖在桶上面，摇动手柄就能搅拌的那种，那样可以省力不少。

至于售价，他已经想好了，单人型小蛋糕，800文，直径10寸的蛋糕，售价定在4贯左右，越大越贵，不要嫌贵，垄断的都很贵，有种去别家买啊。

当然了，他现在还没有推出蛋糕的打算，因为现在酒楼生意很好，特别是最近几天，果然有不少京城来的官宦子弟前来吃饭，这些二世祖一进门先要包间，说话行事张扬无比，甄建终于知道，原来像盖桐那样的，是异类，果然二世祖的德性还是跟自己想象中的差不多的。

这些二世祖虽然言行张扬，但出手却十分阔绰，这是他们的风气，不为别的，就为了攀比和显摆，甄建就喜欢他们这显摆模样，因为他因此大赚特赚。

虽然已至秋天，气温有所下降，但甄建还是准备在八月十五那天现做蛋糕，免得到时候蛋糕变质，那就糗大了。

甄建扯下围裙，来到前厅，刚在柜台坐下，便听到有伙计高呼：“欢迎光临！”

这个时候还有客来？甄建起身看了一眼，顿时一愣，而那个客人则是朝甄建眯眼一笑，大步走了过来。

“金先生，您怎么来了？”甄建惊喜起身迎了出来，这人不是别人，正是当初去杨树村送遗产和遗书的金鹏。

金鹏拈须一笑，道：“怎么了，老夫不能来么？”金鹏其实才三十多岁，但他既然喜欢自称老夫，甄建也不能打他对不对。

甄建笑道：“自然能来，晚辈欢迎之至。”

金鹏笑问：“可有雅间？”

“有！有！”甄建赶忙道，“金先生请随我来。”说罢亲自带金鹏上楼，金鹏的几个护卫紧随其后。

甄建把他带到了三楼的至尊包间，金鹏进去后看了一眼里面的布置，虽然他也做过酒楼的生意，但这样的布置却是从未见过，明显感觉比普通的酒楼要好很多，他不禁笑赞道：“你果然是奇才，经营酒楼都能经营得有声有色，老夫远在京城都听到了你同福酒楼的名声，这次可是特地慕名而来的。”

甄建干笑一声，摊手道：“金先生过誉了，请坐。”说罢递上菜单，道，“金先生，这些都是本店的美味佳肴，金先生随便点，今日这顿，我做东。”

“哟？这么大方？”金鹏哈哈一笑，道，“那老夫可就不客气啦！”

“金先生千万别客气！”甄建从始至终都彬彬有礼，他对这个金鹏的印象非常好，虽然对他不甚了解，但说不上来由，就是对他印象好，人与人之间的关系就是如此奇妙。

金鹏随便点了几样菜，甄建想去报菜，金鹏却要甄建留下来陪他一起聊聊天，报菜的事情只能让金鹏的护卫去代劳。

二人坐下，倒上茶水，开始聊起来，金鹏问甄建这段时间以来的经历，甄建大致把自己做生意的经历告诉了他，当然，甄老四他们做生意失败后来砸小吃店的事也说了，不得不说呀，因为这是他夺回同福酒楼的关键。

金鹏听完不禁叹道：“甄建啊，世人都说，无商不奸，但我却以为，行商最重要的，是至诚，那商人到底是奸还是诚呢？”

“这个……”甄建一时间也不知如何回答，只能笑道，“小子年幼学浅，资历匮乏，还请金先生解惑。”

金鹏道：“奸，没有绝对的奸，诚没有绝对的诚，一个东西，十文钱购入，二十文钱卖出，世人便说你奸，因为你投机取巧，违背了诚字，你说对不对。”

“对。”甄建点头。

“对个屁！”金鹏忽然提高声音，道，“士大夫皆瞧不起商人，因为商人逐利轻义，投机取巧赚钱，聚集万千财帛于一身，这是我们的错吗，不是，这是我们应得的，因为我们商人付出了智慧和汗水在里面，你是做酒楼生意的，你每日早上几时起床，晚上又是几时入睡？”

甄建闻言面色一肃，他每天凌晨3点多钟就要起床准备早点了，比乡下的农民起得还要早，晚上大概要到9点多菜睡觉，可以说，他虽然赚得多，但他真的很辛苦，而他正处于长身体的年纪，每日对睡眠需求很大，所以每到下午的时候他就感到困顿，实在太困的话，他就趁下午清闲的时候睡上一小会儿。

金鹏今天似乎有心要给甄建上一堂商业课，不断说着经商的道理，甄建则认真地听。

“世人皆以为商人尽会投机取巧，却不见商人付出的辛劳，当然了，也是因为有奸商的存在，败坏了商人的名声。”

“他们重农轻商，可他们何时重视过农民，农民在他们眼中，便是最低等的蝼蚁，而我金鹏，却做过无数官宦权贵的座上宾，你说说，他们虚伪不虚伪。”

甄建点头：“虚伪。”

金鹏笑了笑，道：“甄建，商人的路，不是那么好走，但当你走顺了，你会发现，其实商人的路，也不是很难走，一切皆看你想怎么走。商人对一个国家的重要性，不比农民差，你可以想一下，若是大楚没有了商人，全国的货物如何流通，米粮如何运达，大楚还会如此富庶吗？”

甄建拱手道：“听金先生一番良言，胜读十年书，晚辈今日当真受教了，感激不尽。”

金鹏笑眯眯道：“我也是瞧你有天赋，很欣赏你，况且，看在与你伯父相交一场的份上，才对你说教一番，最后，老夫还要赠你一句，想要做一个成功的商人，你手上可以有很多很多钱，但你的心中，却不可以有钱。”

“手中有钱？心中无钱？”甄建怔忡重复了一句，一时间无法体会话中之意。

金鹏道：“你现在还小，等再过几年，你慢慢会明白的。”

甄建点头：“多谢金先生。”

这时，有人敲门，然后两个伙计端着菜进来了，顿时香味溢满了整个包间，金鹏闻到香味便开怀道：“这香味，非一般酒楼可比呀，甄建，真有你的。”

甄建谦虚道：“金先生过奖了。”

二人一起动筷子，金鹏到底是见过大世面的，虽然尝到了美味，但不像其他人那样激动，只是不断笑赞。

又喝了两杯茶，金鹏搁下了筷子，忽然问道：“甄建，老夫听说，你收到了云亲王的请柬，要去参加云亲王的寿宴？”

甄建闻言一愣，没想到金鹏连这种事都知道了，点头道：“是的，金先生消息可真灵通。”

“呵呵，不是老夫消息灵通。”金鹏笑了笑，道，“是老夫也收到了请柬。”

甄建闻言一惊，云亲王邀请金鹏去参加寿宴，可见这金鹏确实非常牛逼了，起码已经入了云亲王的法眼。

金鹏走过去关上了包间的窗户，然后缓缓道：“甄建啊，生意做大了，终究是要与官府打交道的，你经商再厉害，总得有个靠山，云亲王破格让你去参加他的宴会，你可想过，寻他做你的靠山？”

甄建闻言一愣，随即摇头：“晚辈没想过，晚辈距离那一步还很遥远。”

“迟早有那么一天的。”金鹏咂舌一叹，忽然道，“多的话我不想说，只想提醒你一句，离云亲王远一点。”

甄建闻言一愣，他不知道金鹏为什么会跟自己说这种话，自己跟他似乎才第二次见面吧。

“你不要多想。”金鹏见甄建神色飘忽不定，缓缓道，“我只是从你的身上，看到了逝去好友的影子，之所以提醒你，也完全是因为他。”他说这句话时，目光之中竟是缱绻之色，显然是想起了曾经的好友，也就是甄建的大伯。