谭氏走了，后院又恢复了清静。 恶人还需恶人磨啊，杨若晴朝着前院灶房那边勾了勾嘴角，转过身来接着清理手里的荨麻草。 孙氏撸起袖子走了过来，“晴儿，你歇会去，这咬人草扎，娘来弄！” “娘，没啥，我都快弄好了。”杨若晴笑嘻嘻道。 “那娘就烧饭去了啊！”孙氏道。 “饭已经搁在灶炉上煮着呢，等一会子熟了咱炒两个菜就成了。”杨若晴道。 “哟呵，我闺女操持这些倒还真麻利，我不过进你爹那屋转悠了一圈，野菜也洗了，饭也煮了。”孙氏一脸的欣慰之色。 杨若晴老脸不红的咧嘴一笑，拎着洗好的荨麻草走进灶房，在地上抖开一条麻袋子，找来砧板和捕，把荨麻草剁碎。 “娘，我心里有个打算。想跟你合计合计。”一边剁菜，杨若晴一边跟旁边处理野材孙氏抬头道。 “啥呢？你。”孙氏一边将今日杨若晴在林子里采来的野菜揉去苦涩的汁水，扭头笑眯眯扫了眼闺女。 杨若晴轻咬着唇，沉吟了一下，道：“我想让娘你留心下，看谁家的母猪要下崽，咱去抓两头猪崽家来养着。” 据杨若晴所知，这个年代，苛捐杂税可是压在庄户人家头上的一座大山啊！ 没有袁隆平发明的高产杂交水稻，也没有新型的农药化肥，庄稼地里的长势很难上去。 倘若赶上公不作美，水灾，旱灾，虫害，地震……田地里收成不好，颗粒无收都是有可能的。 苛捐杂税不能免，一大家子都揭不开锅盖，卖儿卖女的事常有发生。 “晴儿，咱家不是分到了两亩水田两亩旱地了么？只要咱肯下力气去打理，田地里的产出扣去要跟官府那上交的，咱日子过得苦一点，一家子也不至于喝西北风。”孙氏也认真的琢磨起杨若晴的提议来，“可是咱家的粮食都不够人吃的，哪里还有多余的去喂猪哪？怕是行不通哦！” “若是你爹的腿不这样，咱还可以去隔壁村赵财主家租赁几亩地来做，兴许还能拉扯一头猪仔，可惜你爹都这副样子，咱娘俩租赁了也做不过来啊！”孙氏一副愁眉紧皱的样子。 杨若晴闻言微微一笑，道：“娘，您放心，你尽管去留意猪崽的事儿，只要你能抓回来，我带着大安安去打猪草，不管咋样，也要拉扯猪崽的！” “咱家的田地，勉强够咱五口饶咀嚼，可是咱手里就没半点活水钱了。”杨若晴接着跟孙氏分析：“爹吃药得花钱，两个弟弟要是有个头痛脑热啥的，都得瞧病吃药。逢年过节，咱走个亲戚，一年四季，咱添置的东西，哪一样都得花钱。” “娘，咱撑着，把两只猪崽拉扯大了，卖了钱，咱一家人还能吃上肉。这会子苦一茬子，艰难些，往后就好了！咋样？” 孙氏看着面前双眼亮晶晶，一脸期待的闺女，心里五味杂存。 闺女的话，让孙氏看到了希望，她也希望手里能有点活钱，给孩子们添置点像样的衣裳，给老三买点补身子的。 可是今年是铁定不成了，地里的棉花都是归晴儿爷奶他们那边的，自己这三房几乎是净身出户。 “娘，你相信我，抓两只猪崽子家来，咱一定不会亏！”杨若晴鼓励的声音再次传进孙氏的耳郑 看着闺女那期待的眼神，和笃定的笑容，孙氏心里一阵动容，用力点零头，“好！” 杨若晴把孙氏这副会豁出去的样子看在眼底，不由暗暗想笑。 不就是抓两只猪崽子嘛，这还只是她发家致富计划中的冰山一角呢。 杨若晴把剁好的荨麻草均匀的在麻袋子上平铺开，然后伙同孙氏两人将这些搬到院子里去，搁在一块石磨上风干晾晒。 风干晾晒好的荨麻草，可是长时间储存都不会坏，这玩意儿，可是她留给两只猪崽的营养品呢，纯然无公害！ 晾晒好了荨麻草，这边灶房里，炉子上的米饭散发出诱饶浓香。 杨若晴拿了两根桂花婶子送来的干辣子，用水浸泡着，取来一只豁了口的土陶碗，抓起两只同样的桂花婶子送来的鸡蛋。 “啪！啪！” 两声脆响，往碗里打进两只鸡蛋，抄起竹筷子一阵有规律的搅动后，金黄色的蛋液粘稠均匀。 换了一口炒材锅，往那锅底搁一点菜籽油，炸的噼啪作响。 她捞起那干辣椒，手起刀落剁成一滩粉红色的辣椒碎末，又用刀背拍碎了一颗蒜头，一起搁进蛋液里，撒了一点盐沫子，搅拌均匀后，倒进了油锅郑 随着“滋啦……”一声欢快的脆响，蛋液在锅底快速的成型，由之前的般粘稠液态，以肉眼可见的速度往固态的蛋饼转变。 杨若晴执着锅铲，蹲在锅边，麻利却又心翼翼的翻炒着锅里的蛋。 鸡蛋的鲜味儿很干辣椒呛鼻的辣气交融在一块，再辅以蒜头的香味，三者在高温的翻炒下似乎达成了一种契约，空气中迅速弥漫开辛辣的香味，让人垂涎三尺！ 孙氏在一旁看得目瞪口呆，昨夜的夜饭是她操持的，今个这菜，是闺女亲自掌勺。 孙氏简直不敢相信自己的眼睛，用力嗅了一下这灶房里的菜香，忍不住问杨若晴：“闺女，你从前可没拿过锅铲柄，这、这是打哪学来的呀？” 杨若晴一边用锅铲将锅里的辣椒鸡蛋饼切碎，闻言扭头咧嘴一笑：“没吃过猪肉还没见过猪走路吗？从前娘掌勺，我可都在边上看着呢，看都看会了！” 孙氏不疑有它，恍然大悟，只觉自己闺女真是聪明，这脑袋瓜好使啊！ 杨若晴把干辣椒炒鸡蛋盛在一只碗里，又用清水把辣锅给涮了一下，倒掉后重新架在炉子上。 把桂花婶子送来的那一把白菜给清炒了，又将昨日采来的松茸跟今日采来的新鲜野菜，在一块做了个汤，最后撒上一点葱沫子。 母女两个把饭菜一股脑儿督了隔壁杨华忠的床边凳子上，杨华忠已经醒了，在孙氏的伺候下，披着上衣靠坐了起来。 “阿嚏！” 他嗅到一股香辣的好气味，忍不住往床里面打了个喷嚏，胃口顿时就被那股辣气给勾了起来。
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