( )因为酿酒多了，需要的水也很多，要老是从雪山运，太费人工。陆希夷接着吃饭的当口，便跟大家商量这个问题。说了半天，也没有人得出一个好主意，刘冀便提议，让李潇骑马去请钟易寒过来。钟易寒见多识广，应该会有办法。
李潇人还没有出门呢，钟易寒的马蹄声就在大街响了，得得得，清脆的声音，在陆希夷听来如同仙乐。
“那不是大公子来了吗？”刘冀嘴里含着一根牙签，似笑非笑的看着陆希夷，“正是说曹操到曹操就到！”
陆希夷知道钟易寒喜欢喝她的甜酒，便去作坊酒缸里舀一壶甜酒出来，摆了一双快走一只盏子：“大公子，请坐！”
钟易寒看到大家脸上虽然含着笑容，可是眉头却是皱起的，便有些好奇：“你们刚才在谈论什么事情？”
刘冀笑了一下：“刚才我们在谈论，小陆何时出嫁，她会嫁给谁！”
“刘大哥！”陆希夷掰下一块馒头片，丢在刘冀的身上，眍着眼睛，嘟着嘴唇，要是刘冀再胡说八道，她可要回房间里。
还是李潇人比较认真，将刚才商讨的事情说给钟易寒听。钟易寒捏着下巴想了想，目光蓦地明亮。
一看到钟易寒目光灿然，陆希夷便知道他有了主意：“大公子，你有办法吗？”
“这还不简单！”钟易寒微微一笑，“明天我们便在门口贴一张纸写着，收购雪水，一斤多少钱，那些想赚钱的人肯定会一窝蜂的去雪山那边要雪，我们不就省去了人力物力了？”
果然是个好办法！这样得到的雪水不仅多，而且花的钱也会少很多。
第二天，刘冀便按照钟易寒的意思，将收购雪水的告示贴在门口。有钱赚，自然有人趋之若鹜。仅仅一天之内，逍遥酒坊就收到了上千斤的雪水。
解决了水的问题，现在就是肥肉的问题，因为肥肉是酿制玉冰烧的原料。陆希夷想要的合作伙伴，一定要为人实在靠的住，不会卖有问题的肉，不会拖延送肉。陆希夷和钟易寒选了个时间，来到肉行里走访。
陆希夷将意思一说，那些屠户们纷纷想跟陆希夷合作，给她送肥肉。可是这些屠户要么为人不狡猾，要么摊子太小，无法满足酒坊酿酒所需。
两人走了一遍，并没有合适的人选。此时天气爆热，口中十分干渴，便走到一家茶坊里喝茶，想改天再来走访。
却见女人从肉行里跑出来，手里提着一包荷叶包着的臊子肉，一面追，一面对着前面一个老头喊：“喂，你忘记拿肉了！”这个女老板样貌姣好，称呼她“猪肉西施”也不为过。
原来，这个老头有些个健忘，去肉行里买肉，却忘记了拿肉。这个肉行的猪肉西施便追出来，将肉递给老头。
“老板，太谢谢你了！要不然今晚我和我那老太婆就没有肉吃了。”老头面黄肌瘦的，好像一阵风就能将他吹倒，“你不知道，我今天好不容易卖出了几个魔候罗儿，才得那么一点钱，全部都用来买肉了。”
这是京城人的俗语，泥人儿叫做“魔侯罗儿”。老头平日里就在大街上卖这些小玩意儿，赚点钱度日。
那个猪肉西施不仅将肉递还给老头，还从兜肚里摸出几块油腻腻的铜板：“这是刚才少给你的钱，你走的快，没来得及给你！”
若是换了其他肉行老板，早就把钱收下了，哪里还会还给老头！老头感激不已，给猪肉西施抱拳施礼，猪肉西施也不要他感激，劝他赶紧回家。
京城里市侩的人很多，许多做买卖的人恨不得顾客忘记拿钱拿肉呢，现在这个猪肉西施倒好，亲自送回来，真是太少见了。陆希夷和钟易寒不禁赞许的对看了一眼。
然后，这个猪肉西施的举动却招来许多人的冷眼，茶饭的老板就冷哼一声，抱手在胸，不屑的看着那个猪肉西施：“怎么有这么傻的人！”
做好事，却被人说傻！陆希夷气不过，想为她辩解，钟易寒却将陆希夷止住。跟这种没见识的人辩解，实在是多费唇舌。
“真是世态炎凉，人心不古。”陆希夷叹口气，忽然眼睛又变得雪亮，一拍钟易寒的大腿，“大公子，我们何不就让这个女老板给我们送肥肉？她人这么好，想必不会坑我们。”
这个猪肉西施是不会骗陆希夷了，可是她的摊子太小了，哪里供应得了逍遥酒坊的用量。
陆希夷看出了钟易寒的心思：“她虽然摊子小，但我们可以告诉她，在哪里可以赶到猪呀！”她可不只是说说而已，站起来便对那个猪肉西施喊，“这位姐姐，你过来一下，我有话跟你商量。”
猪肉西施指了指自己，以为陆希夷叫的不是她。陆希夷点点头，又把手招了招，让她赶紧过来。
“这位小姐和公子，找俺有什么事情？俺还要回案子上买猪肉哩！”猪肉西施言语淳朴，一听就知道是个实诚人。看到钟易寒戴着一副奇怪的面具，猪肉西施心尖儿颤了一颤，心想天底下怎么有这样的怪人，大白日的戴着铁面具？
陆希夷待她像是自己的亲姐妹：“是这样的，我们有一单生意想跟你做，不知道你愿意不愿意。”接着，便把要她为逍遥酒坊供应肥肉的事情说了。
猪肉西施挠着腮帮子，将信将疑。
“你看看，这是什么！”陆希夷见她不相信，便把皇帝赐予的金牌给她看，“这是皇上赐给我的，我是名副其实的逍遥酒坊掌柜。刚才见你将钱和肉还给老人，觉得你人很好，便想把这个生意给你做。”
接着，陆希夷便告诉她，京城西门外二十里地，有一个养猪人，每天五更鼓那个人便赶猪来到西门外卖，猪肉西施只要把订金给他，让他每天预留五头猪，那么那个人会给她留下的。五头猪，足够逍遥酒坊每天用的了。
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