厨娘有喜

( )宿醉的结果是，大家都睡得起不来。

花满溪揉着疼痛的脑壳从床上爬起来的时候，肚子已经咕咕直叫了，她伸了几个懒腰，洗漱后，才到厨房煮了些简单的饭食。

昨晚吃得太好，这么多肉，花满溪担心赵叔会消化不良，所以今早做的是粗粮粥，切碎的南瓜和红薯，和小米一起煮得软糯，不用放糖，也自有一股香甜。

然后还蒸了几只素包子，都是用野蘑菇和白菜和的馅儿，清淡可口，又饱腹。

吃罢早饭，花满溪回到了花家小院，大舅的伤已经好了，赵大叔顺带将他以前瘸的那条腿腿骨也从新接了，现在已经一点都不瘸了。

“满溪，怎的回来了？东家知道吗？”大舅母是个实诚人，一看花满溪回来，就怕耽误徐家的事儿。

“没事，东家心好着呢，除了做饭，我啥也不用干。”花满溪徐徐一笑。

大舅母愣了一下，脸上忽然浮起一种欲言又止的表情，花满溪自然察觉了。

“怎么了，舅母？”花满溪纳闷道。

“满溪，不是舅母想说你，只是我也看出来，那徐公子他，他看着你的眼神都跟别人不一样，他是喜欢你了。”大舅母叹了一口气，才斟酌着词句道，“在舅母心中，你自然是千好万好，这世间最好的！但是那徐公子这般样貌，想来出身不凡，你，你还是莫要栽进去的好，便是一个小小的丁秀才都那般行事，若是权贵人家，就更加令人担忧了，你是舅母的心头肉，舅母舍不得你去作妾的，多有钱的人家，这妾也是做不得的。”

花满溪见大舅母这般忧心，心里有些愧疚，她的确是喜欢上了徐公子，但是作妾却是自己的底线，万万不能触碰的，先不说这个时代什么一生一世一双人，最起码，他得明媒正娶自己才会跟他在一起！

“舅母，你放心，我断然不会给人家作妾的，便是皇帝老儿的妾妾也不做。”花满溪郑重其事地竖起了三根手指，发誓道。

“那就好，舅母自然是信你的，自是那徐公子这般样貌——”大舅母这心仍是一半半的，放不下呢。

“哎哟，舅母，这次来，我便是要你和大舅去徐府帮我的忙的，那云吞摊子便让干娘操持罢了。我那辣椒酱卖的极好，如今收辣椒，干爹也收不过来了，我想让大舅跟着干爹去收辣椒，还有大杨表哥，若是那木工手艺挣不到钱，便让他回来帮忙，舅母你也去徐府那边帮我弄这个，不然我和秋秋两个人弄着太累了。”花满溪赶紧转移了这个话题。

“这个倒是没有问题，但是徐府毕竟是人家的宅子，你不过是一个厨娘，你在徐府做这个合适吗？不如还是在自己家里做吧，虽然地方是小了点。”大舅母道。

“这个你放心，这个辣椒酱啊，徐公子之所以答应让我在府中做，是因为我们两个已经谈好了合作的，便是他后山那一片荒地，现在都拿来种辣椒了。”花满溪拍着胸脯保证道，“你尽管放心，让大舅去叫传话给大杨表哥便是了。”

两人正说着话，隔壁二舅的院子里却忽然传来了一阵撕心裂肺的争吵声，紧接着就是噼里啪啦摔东西的响动。

“别看了，每天都这样，你二舅母自从上次回来后，就闹个没完，可后头娶的那个也不是省油的灯，又会来事，从前惯常做生意的，如今也跟你二舅挑货到城里上卖，你二舅喜欢得紧。”大舅母叹了一口气，“好好的家，非得折腾成这样，天天吵，你大舅起初还去劝两句，现在也懒得去了。”

二舅母做的那些龌鹾事，花满溪还没有跟大舅和大舅母说呢，她怕自己若是说了，会气得吐血。

他们自己闹得不可开交，自然就没有心思再来掺和自己的事情了，她乐见其成呢。

“还有桑桑也是作孽哟，嫁给了王大壮，本来后来又怀了身子的，但是那王大壮非说这身孕是别人的，硬生生打得掉了，她上次来娘家借钱，那个样子真是，瘦的只剩骨头了——”大舅母还在絮絮叨叨地说道。

那也是她活该的！什么龌鹾手段都能想出来！花满溪心里暗暗吐槽，赶紧止住了大舅母这个话题：“舅母，你赶紧让大舅叫大杨表哥回来，还有大杨表哥说媒的事情还没有消息吗？大杨表哥都快二十了！再不说亲真是老了。”

等大杨表哥娶了亲，生了孙子，舅母要忙着带孙子，就不会为整日的愁着她的事情了。

“好，好，我这就让你大舅去叫。”大舅母提到这事儿也是心急，终于挪了身子。

大舅和大舅母，果然将花大杨叫了回来。

当晚，花满溪叫了赵叔来花家，还请了干爹干娘，做了一顿好吃的，就当是迎接花大杨回家了。

李秋秋也早早过来帮忙了。

菜都是花大舅去城里上叫大杨回家时买的，所以主打还是海鲜。

这么多人，自然是要吃火锅才热闹啊，又简单又快捷！

因为买了海鲜，李秋秋又带了一些新鲜的牛肉过来，所以花满溪决定做一个海鲜排骨锅底。

先将排骨洗干净焯水后，然后起锅烧油，油热后放入姜葱蒜，大料，花椒，香叶等，炒出香味，然后放入排骨翻炒，将排骨炒到变色，再让入料酒，香菇，鱿鱼块，一起继续翻炒，然后放入清水，将这底料炖到香味完全出来，便可以作锅底了。

花满溪取出赵叔带回来的，在北方涮羊肉的炉子，这种炉子类似现代的火锅炉子，中间有铜管，下面烧炭火。

花满溪将炖好的锅底放到了炭炉上继续煮，这才转头去调蘸料了。

蘸料调了两大碗，一碗是辣的，放了辣椒酱直接挑的，一碗是不辣的，放了芝麻酱。

赵叔，李秋秋，花满溪，刘叔，选的都是辣的蘸料，花大舅，舅母，刘婶和大杨都是要不辣的。

蘸料调好后，那火锅炉子也烧得咕咕作响了，花满溪将李秋秋洗好切好的东西都端上桌子来。

薄薄的牛肉片，鱿鱼，鱼片，大虾，小鲍鱼，还有鸡肉，素的菜有蘑菇，泡开的黄花菜干，还有李秋秋从家中带来的豆腐皮，炸豆腐泡，还有新鲜的豆腐，土豆片，白萝卜片先，香芋片，各种新鲜蔬菜等。

几个人围着满满的一桌子，吃得十分欢腾。

那沸腾的锅底带着诱人的香味，浓白鲜香的汤底，将肉类放到锅里涮一会儿，到熟透便夹出，再蘸上香辣红油的蘸料，简直是集香，鲜，嫩，滑，爽，脆，各种滋味于一处。

每一种的食材，都有相同的鲜美，却又有其独特的味道，真是让人欲罢不能。

吃到最后，那蔬菜轻轻一涮，吸收了锅底的精华汤汁，又解腻，又好吃。

“我竟不知道我妹子做饭这般好吃，可真是错过了不少好东西呢，爹和娘该早叫回来的！我在城里便听说了，那金玉堂出了秘制的辣椒酱，我师傅还特地请我们去吃了一碗海鲜面，却不知道这辣椒酱竟然就是满溪做的！”花大杨做学徒虽然说是包吃住的，可是没有伙计的时候，那师傅便苛刻起来，一连几日没有肉吃都是有的。

“哈哈，这会儿回来也不晚！你妹子能耐大着呢，连给你娶媳妇的本钱都赚好了，担心你找不到媳妇，到处托人介绍。”花大舅母也好久没有见大儿子了，话不由得多了起来。

“这哪行？我娶媳妇哪能用满溪的钱？我自己会赚钱，这些年在师傅那里，虽然是没有工钱的，但是手艺却是学会了的，日后妹子出嫁，我要亲手打一套嫁妆给满溪。”花大杨憨厚地笑道。

“好，好，那妹子等着你的嫁妆啊。”花满溪笑了笑，也没有说拒绝的话，一家人有说有笑，将日后如何种辣椒，收辣椒，做辣椒酱，送货等的事情都安排下来了。

就这样，桃花村辣椒酱作坊初步成型了。

花满溪画了图纸，让花大杨又用木头打造了一些方便晒辣椒，晾干辣椒的架子，徐府地方很大，又划出了专门的库房，放置成品，又在院子最边的地方做了厨房，专门是炒辣椒酱的，这样不用和做饭的厨房混在一起，日后也方便操作。

刘叔和花大杨负责去收辣椒，桃花村的辣椒都收得差不多了，只能去附近的村子收了，用的是刘叔的骡车。

大舅和大舅母负责挑拣辣椒，清洗，晾干，舂碎，李秋秋和花满溪则负责炒制，炒好的辣椒由干娘刘婶装起来，送货，则由赵五护送花满溪去送，或者店家自取。

那云吞摊子刘婶交给了大哥的媳妇巧云，大哥本来是要带大嫂去书院里的，但是大嫂坚持要留在家里孝顺二老，大哥刘伯清拗不过她，只能让她在家中留一段时间，打算过了年再接她到城里。

杨巧云家里本是养猪的，识文断字，做事情更是聪明伶俐，她留在家中的原因，其实也是看中了这云吞的配方，央着刘婶教了她，打算日后去城里开一个这样的铺子。